sobota, 7 marca 2015

Śniadanie w Soplicowie

Cześć kochani! 
Czy wiecie, że śniadanie, to najważniejszy posiłek dnia? 
My w Soplicowie staramy się spędzać miło poranki i jeść same pożywne rzeczy, aby nabrać siły do dalszych działań! 
Podczas śniadań w naszym domu panuje wielki ruch! Służba roznosi potrawy, sztućce oraz napoje. Panowie przechadzają się po pokojach i zazwyczaj rozmawiają o swoim ulubionym zajęciu - polowaniach! 
Na szczęście wujek Sędzia pozwala nam na taki harmider. Rano mamy dużo energii :)
Tradycyjnie zawsze podawana jest kawa w blaszanych imbrykach na tacach w kwiatowe wzory. Pijemy ten napój w złotych filiżankach z saskiej porcelany. Osobno dostajemy maleńki garnuszek ze śmietanką do kawy. 
W każdym porządnym polskim domu kawę przyrządza uprawniona do tego kobieta - kawiarka. Zna ona tajny przepis, dzięki któremu ten napój bogów jest czarny jak węgiel, przejrzysty jak bursztyn, a przy tym gęsty jak miód. Po prostu pycha! <3 
Nasza kawiarka przed śniadaniem odwiedza mleczarnię, skąd dostaje świeżą śmietanę. 
Starsze panie w naszym domu piją - oprócz tego szlachetnego trunku - gorące, bielone śmietaną piwo. Mężczyźni zajadają się wędzonymi wędlinami takimi jak: półgęski tłuste, kumpia, skrzydliki ozoru. Na końcu wszyscy częstujemy się zrazami. 


A u Was jak wyglądają śniadania? Pijecie rano kawę? 
Życzę Wam smacznych śniadań kochani!

Zosia :)


Pan Tadeusz, A. Mickiewicz, Ks. II, w. 491-520




1 komentarz: